Croque Nature à Romont : des escargots Gros Gris élevés avec passion depuis l'enfance
Ici, tout est fait maison et à échelle humaine. Le producteur maîtrise chaque étape de son activité, s'occupant aussi bien de la reproduction et de la croissance de ses escargots Gros Gris que de leur préparation en cuisine et de leur commercialisation. 🐌
Le secret de la tendresse et de la qualité exceptionnelle de ses produits réside dans un savoir-faire unique, né d'une passion d'enfance. Dès l'âge de 16 ans, le fondateur parcourait déjà la nature pour ramasser des escargots en compagnie de ses grands-parents. 🥰
Pour concocter ses recettes savoureuses, l'artisan met un point d'honneur à faire fonctionner l'économie locale en s'approvisionnant exclusivement en matières premières de proximité. Vous y découvrirez des produits authentiques et préparés dans le respect des traditions de notre région. ⛰️
Questions Pratiques Fréquentes
- Où peut-on se procurer les produits ? Vous pouvez venir acheter toutes les spécialités de l'élevage directement à la boutique de la ferme.
- Y a-t-il un parking disponible sur place ? Oui, un espace de stationnement est accessible devant la fermette pour faciliter vos achats en direct.
- Est-il possible de visiter l'élevage d'escargots ? Des visites de la ferme et des parcs de croissance sont régulièrement proposées durant la saison, l'idéal étant de contacter directement le producteur pour connaître les créneaux.
Venez acheter vos produits directement à la boutique pour découvrir cet élevage unique !
06 78 20 08 88
Élevage d'escargots (Héliciculture) / Producteur local