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- Plainfaing
Confiserie des Hautes Vosges
Une confiserie familiale de Plainfaing qui ouvre sa fabrique de bonbons des Vosges et un tout nouvel espace immersif de plus de 700 m².
Bonbons des Vosges cuits dans des chaudrons de cuivre
Entreprise familiale installée à Plainfaing depuis 1986, entre Gérardmer et La Bresse, la Confiserie des Hautes Vosges fabrique sur place des bonbons artisanaux selon des recettes traditionnelles, cuits dans des chaudrons de cuivre.
La gamme compte les bonbons d'antan, la résine des Vosges, la violette et le sapin, ainsi que des bonbons sans sucre et des papillotes à la bergamote de Nancy IGP.
La visite est gratuite, guidée et commentée, avec dégustations et possibilité d'acheter à la boutique. Un nouvel espace immersif de plus de 700 m², en accès libre, raconte l'histoire du sucre et de la confiserie, les montagnes vosgiennes, les abeilles et le miel, et les secrets de fabrication. Le parking est gratuit pour voitures et autocars, et le site est accessible aux personnes à mobilité réduite ; les groupes de plus de 20 personnes réservent à l'avance.
Questions Pratiques Fréquentes
➡️ La boutique en ligne et les infos de visite sont sur le site de la confiserie.