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Olive BistrO

Un bistrot méditerranéen où le chef raconte ses plats, élu cuisine concept des Vosges en 2024.

Olive BistrO

Une cuisine méditerranéenne près de Remiremont

Olive BistrO, ouvert en septembre 2022 à Saint-Nabord, propose une cuisine méditerranéenne inspirée du sud de la France, de l’Italie, de l’Espagne, de la Grèce et du Maghreb. Pâtes, pain, sauces et desserts sont faits maison, à l’huile d’olive.

On y trouve des mezzés et planches à partager, des falafels, des pâtes fraîches, des pizzas à pâte fine, de grandes salades, et un menu du jour à l’ardoise le midi en semaine. Un couscous ou une paella à l’ardoise est proposé environ une fois par mois.

La maison a été lauréate de la catégorie « Cuisine concept » dans l’édition Vosges de Vos restos préférés 2024. Terrasse ombragée et grand parking privé.

Questions Pratiques Fréquentes

  • Y a-t-il une terrasse ? Oui, ombragée.
  • Y a-t-il du végétarien ? Oui, notamment les falafels.

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