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Le Cygne Bleu
Une confiserie artisanale de Golbey, fondée en 1947 par un maître du nougat.
Confiserie artisanale à Golbey depuis 1947
Le Cygne Bleu a été fondé en 1947 par M. Bailliet, réputé pour son nougat, et le savoir-faire s'est transmis en famille : sa petite-fille Valérie Bailliet a repris la confiserie en 2019.
Dans la boutique de la rue Alexandre Dumas : dragées aux amandes, au chocolat, à la guimauve ou en forme de cœur, bonbons en vrac à composer soi-même, sucettes artisanales, amandes et cacahuètes grillées, nougat tendre, berlingots, ainsi que thés, cafés et infusions du monde.
La maison réalise aussi des gâteaux de bonbons sur commande, et les produits peuvent se commander en ligne avec livraison en France.
Questions Pratiques Fréquentes
➡️ Le catalogue et la commande en ligne sont sur le site de la confiserie.