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Les Chais Saint Eloi 88
Une distillerie et un chai de vieillissement installés dans les Vosges depuis 2018, pour whiskys, rhums et brandys.
Whiskys bio, rhums et brandys vieillis dans les Vosges
Installés aux Forges depuis 2018, Les Chais Saint Eloi 88 se présentent comme distillateur de whisky, éleveur, assembleur et embouteilleur de rhums, whiskys et brandys.
Au catalogue : des rhums blancs et vieux venus de La Réunion, de Marie-Galante, des Mascareignes, de l'île Maurice et de Madère ; des whiskys pure malt bio sous le nom Les Forges du Dahu, en versions nature, tourbée et fumée ; et un brandy VS de la Marne.
La maison vend aux particuliers comme aux professionnels, avec des bouteilles pour les bars et restaurants et des spiritueux en vrac pour embouteilleurs indépendants.
Questions Pratiques Fréquentes
➡️ Le catalogue complet est présenté sur le site de la maison.