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Les Herbes du Valtin

Quatre paysans-herboristes cultivent tisanes, sirops et liqueurs de montagne sur les terrasses historiques du Valtin.

Les Herbes du Valtin

Tisanes, sirops et liqueurs de montagne

Les Herbes du Valtin est une ferme des Hautes-Vosges qui cultive, récolte et transforme des plantes médicinales et aromatiques. Quatre paysans-herboristes y travaillent sur deux sites : les terrasses historiques du Valtin et des champs à Ban-sur-Meurthe-Clefcy. Ils maîtrisent chaque étape, du semis manuel au conditionnement, sans intermédiaire.

Au catalogue : des tisanes, des sirops, dont des sirops de fleurs, et des liqueurs de montagne, tous travaillés à la main sur la ferme, certaines récoltes étant certifiées bio. Les plantes sauvages sont cueillies avec soin dans les forêts et prairies alentour.

Sur place, au Valtin, un espace de découverte explique comment les plantes sont transformées, avec dégustations gratuites de tisanes, sirops et liqueurs et conseils personnalisés. Le site propose aussi des ateliers à la ferme, des visites et une boutique en ligne.

Questions Pratiques Fréquentes

    ➡️ Ateliers, visites et boutique en ligne sont sur le site de la ferme.