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Description

## Le Bistrot des Apothicaires à Remiremont : cuisine de saison et terroir vosgien

Déguster un pâté de truite de Remiremont dans une ancienne officine rénovée, avec un chef qui cuisine sincèrement : le Bistrot des Apothicaires donne envie de s’attabler. 😋

Le chef Fabien Kinet, originaire de la région, signe une cuisine de saison qui revisite les classiques français et met en valeur le terroir vosgien. Au menu, des spécialités comme le pâté de truite de Remiremont, la tête de veau sauce ravigote, le bœuf coupé au couteau façon tartare et le mi-cuit au chocolat.

**Petit rappel utile :** la bistronomie est une cuisine de bistrot travaillée comme celle d’un restaurant gastronomique : produits soignés et recettes précises, dans une ambiance décontractée.

Le lieu occupe une ancienne pharmacie, avec une ambiance chaleureuse et intimiste, et une terrasse. Une partie des produits provient de producteurs vosgiens engagés dans une démarche de qualité. 🧡

## Questions Pratiques Fréquentes

- **Faut-il réserver ?** Oui, c’est conseillé : appelez le 03 29 61 53 76 ou consultez le site officiel.
- **Y a-t-il une terrasse ?** Oui, une terrasse est disponible.
- **La cuisine est-elle locale ?** Une partie des produits vient de producteurs vosgiens.

**➡️ Réservez votre table sur le site officiel du bistrot.**



 

Catégorie

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Accroche

Une cuisine de saison qui revisite les classiques français, dans une ancienne pharmacie au charme intimiste.

 

Adresse

98 rue Charles de Gaulle  
 88200 Remiremont

 

Position

POINT (6.5943719 48.0152361)