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Description

## Carte courte et menus à l'aveugle à Mirecourt

Le Plan B joue la carte courte : trois entrées, trois plats, trois desserts, à combiner librement, et des menus surprise à l'aveugle. Le chef Julian Lalevée signe une cuisine de saison et créative : opéra de foie gras à la fraise et à la rhubarbe, bao à la joue de porc, cabillaud confit à l'huile de noix, tataki de bœuf, tartelette soufflée au chocolat.

Le lieu compte plusieurs espaces : terrasse, « salle cabane », véranda, salon lounge à l'étage et cave à vin. Privatisation, cocktails dînatoires et service traiteur sont proposés.

## Questions Pratiques Fréquentes

- **Peut-on composer son repas ?** Oui, en choisissant parmi trois entrées, trois plats et trois desserts.
- **Existe-t-il des menus surprise ?** Oui, des menus à l'aveugle.

**➡️ Réservez au Plan B**



 

Catégorie

[Manger & boire](/annuaire/manger-boire)

 

 

Accroche

Une carte courte de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts à composer soi-même, et des menus surprise à l'aveugle.

 

Adresse

3 Rue Georges Clemenceau  
 88500 Mirecourt

 

Position

POINT (6.1324744 48.302833)